Mélanie JESTIN
Diététicienne Micronutritionniste

Manger est un besoin vital qui devrait toujours être une source de PLAISIR

 

Mixer les saveurs, varier les plaisirs, les goûts, les couleurs. Se concocter des petits plats avec envie, c'est ça pour moi, la définition parfaite d'une alimentation équilibrée, à l'écoute de vos goûts, envies et de vos sensations alimentaires. Avec moi, les changements se feront naturellement et en douceur. Je suivrai votre rythme et serai à votre écoute.

 

Les régimes restrictifs et la frustration ne font pas partie d'un rééquilibrage alimentaire sain et respectueux de votre santé ! Car oui, le chocolat n'a jamais et ne fera jamais grossir et une salade n'a jamais et ne fera jamais maigrir. L'alimentation qui vous convient est celle qui pourra répondre à vos besoins, qui pourra s'adapter à votre santé et à vos habitudes de vie.

 

Toujours en recherche d'en apprendre un peu plus sur la nutrition, je continue à me former très fréquemment pour améliorer et diversifier mes prises en charge afin de vous accompagner de manière 100% personnalisée en fonction de vos besoins, vos envies et vos objectifs.

 

Diététicienne Nutritionniste spécialisée en micronutrition, je vous propose des consultations diététiques au cabinet au 31 rue de Paris à Brest - 29200 et/ou en téléconsultation. Alors partant pour se lancer dans cette aventure avec moi ? N'hésitez pas à prendre rendez-vous pour faire le point ensemble.

Pourquoi consulter une diététicienne ?

 

Contrairement aux idées reçues, on ne consulte pas une diététicienne uniquement dans un objectif de prise ou de perte de poids :

  • Vous ne savez pas si vous mangez équilibré et adapter à vos besoins /vos habitudes de vie ? 
  • Vous avez du mal à varier votre alimentation
  • Vous avez des horaires de travail en décalés et vous ne savez pas comment vous organiser ? 
  • Vous souffrez de pathologies (endométriose, sopk, aménorrhées, pathologies intestinales, allergies / intolérances, arthrose, polyarthrite, hypothyroïdie, insulinorésistance, pathologies cardio-vasculaires et/ou rénales etc...)
  • Vous souhaitez diminuer / arrêter votre consommation de produits animaux, mais vous ne savez pas par quoi les remplacer pour éviter les carences alimentaires ?
  • Vous êtes étudiant et vous souhaitez une aide pour préparer des repas rapides et peu chers ?
  • Vous arrêtez ou envisagez d'arrêter de fumer et vous avez peur de prendre du poids ?
  • Vous avez un problème de santé particulier ou bien vous êtes simplement curieux d'en apprendre plus sur la nutrition ?

Qu'est ce que la micronutrition ?

La micronutrition est une approche naturelle, visant à combler chez chaque individu les déficiences en micronutriments qui entravent le bon fonctionnement de l'organisme grâce à l'alimentation. Ces micronutriments sont indispensables au bon fonctionnement du corps et présentent des bénéfices divers sur la santé tout au long de la vie.

 

 Les aliments apportent deux grandes familles de nutriments :

  • Les macronutriments : protéines, lipides, glucides.
  • Les micronutriments : les probiotiques, oligoéléments (fer, magnésium, chrome, etc...), les polyphénols (anthocyanes, tanins, isoflavones, etc...), les acides aminés (composants de la dopamine, sérotonine, noradrénaline, mélatonine, etc...), les acides gras essentiels (oméga 3, oméga 6, oméga 9, etc...), les vitamines (C, D, E, etc…), etc...

On parle d'une nutrition préventive tant elle peut aider dans de nombreux domaines : troubles digestifs, problèmes de sommeil, troubles de l'humeur, imperméabilité intestinale, fatigue chronique, maladies inflammatoires, ostéoporose, arthrose, lutte contre le vieillissement et les maladies neurodégénératives, troubles hormonaux (hypothyroïdie, endométriose, SOPK, ménopause, aménorrhées, etc...), booster son système immunitaire, etc... 

 

Chaque personne est unique : nous avons chacun notre propre génétique, nos propres antécédents, notre propre métabolisme et donc par conséquent nos propres besoins. La micronutrition se base sur l’étude des macro ET des micronutriments et de leurs bénéfices sur notre santé.

Cabinet

31 rue de Paris

29200 - Brest

 

Ouvert du lundi au vendredi de 9h00 à 19h00

et le samedi de 9h00 à 13h00

 

Prise de rendez-vous directement sur Doctolib, par téléphone au 07 66 89 79 75 ou par mail : melaniejestin.diet@gmail.com

 

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Contact : par téléphone au 07 66 89 79 75 ou par mail : melaniejestin.diet@gmail.com

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